Vandaag

Verhalen over paardenvlees als rundvlees en waar dat vlees vandaan komt, drukten ons weer met de neus op de feiten. Dat wekt een gevoel van onmacht over alle ongein die aan lange voedselketens kleeft. Ik lette dit weekend extra op. Ik kocht: (nieuwe) aardappelen uit Marokko, asperges uit Peru, sperziebonen uit Egypte, broccoli en courgettes uit Spanje, kiwi’s uit Australië. Van de bloemkool weet ik het niet, wellicht komt die uit eigen land. Exotisch fruit, de naam zegt het, komt…
25-maart-2013 | Categorie: Vandaag | Lees verder | Reacties uitgeschakeld voor Voedselketens

Deze week ging het in de media vaak over geld uit de muur. Cyprus verkeert in nood en heeft EU-steun nodig. Zo lang het land niet aan de voorwaarden voldoet, zijn de banken dicht en doen de geldautomaten aan een werkonderbreking. Ik probeer me voor te stellen wat dat voor de Cyprioten betekent. Het lijkt me heftig. Een inbreuk op je privéhuishouding en een immense deuk in het vertrouwen dat burgers daar zullen hebben in de banken. Ook de overheid…
22-maart-2013 | Categorie: Vandaag | Lees verder | Reacties uitgeschakeld voor Geld uit de muur

Met een tussen-n, want meer dan één kip (het meervoud van het zelfstandig naamwoord is kippen) is nodig om er soep van te maken. Ik las ooit in de krant en ik hoorde het ook op de radio dat het eten van kippensoep een probaat middel is om verkoudheidsklachten te verminderen. Ik beliefde dat te geloven. Fervent liefhebber van soepen, die ik ben, waag ik mij elk weekend – op zaterdag en zondag – aan het maken een pan verse…
21-maart-2013 | Categorie: Vandaag | Lees verder | Reacties uitgeschakeld voor Kippensoep

De EO maakt de Matthäus masterclass al vele jaren. De formule is dat artiesten/bekende Nederlanders meewerken aan een masterclass. Ze wagen zich, onder deskundige leiding, aan een fragment van de Matthäus passion. De apotheose is een opvoering. Ik keek er geregeld naar. Herinner me bijvoorbeeld Anthony Kamerling die zijn best deed om het Erbarme dich te vertolken. Dat viel hem niet mee. Maar hij deed het! Een dierbare herinnering aan een talentvolle man die later een punt zette achter zijn…
20-maart-2013 | Categorie: Vandaag | Lees verder | Reacties uitgeschakeld voor Matthäus masterclass

Gisteravond op Nederland (NPO) 2 om 19.20 uur keek ik naar een extra uitzending van Vpro-boeken. Te gast waren Nelleke Noordervliet en Kees van Kooten. Beiden schreven een boekje in het kader van de Boekenweek 2013. Het was een alleraardigste ontspannen uitzending, waarin de twee elkaar vlotjes aanvulden. Bij vlagen werd het nostalgie, maar de auteurs bedoelden dat niet. Het ging ze, geloof ik, meer om het plezier. Nelleke beweerde dat in de laatste vijftig jaar meer is veranderd dan…
19-maart-2013 | Categorie: Vandaag | Lees verder | Reacties uitgeschakeld voor Van alles één

Pagina's:«1...1213141516171819»

Vandaag

21-augustus-2013

Onderdanen

Graag of niet maar onderdanen zijn we allemaal. In eerste instantie doet het woord denken aan totalitaire regimes waar de staat of de vorst de…                      Lees verder Overzicht